Das aktuelle Monatsmenü

1. Februar 2012bis29. Februar 2012

Genießen Sie unser feines Menü im Februar. Diese aromatische Komposition hat unser Chef de Cuisine passend zur Jahreszeit zusammengestellt -  Lassen Sie es sich munden:

Ententerrine mit grünem Pfeffer, Sauce Cumberland und kleinem Salatbouquet

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 Schaumsüppchen von Kürbis mit Curry und Ingwer

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 Lammhüfte auf zweierlei Bohnen mit Sariettejus

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 Crème Brûlée

Menü 4 Gang 49.00 €

 oder

Menü 3 Gang 42.00 € (ohne Suppe)